丝瓜炒鸡蛋（丝瓜当季，利补水、清邪热、解劳乏）
用料：丝瓜、鸡蛋
调料：盐、鸡精
做法：
一、锅内放油，下打匀的鸡蛋炒熟起锅待用
二、锅内放油，下切成滚刀块的丝瓜煸至断生
三、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即成
