材料：小黄瓜100克，虾仁50克、龙须面200克。

调料：盐、葱末、高汤各少量。

做法

1．小黄瓜洗净，切片，虾仁洗净，切碎。

2．锅置火上，放高汤煮沸后，转中火放入虾仁、小黄瓜、龙须面同煮3分钟，出锅前放葱末和盐即可。