材料:鸡脯肉200克、嫩玉米粒50克,鸡蛋1个(取蛋黄)

调料:盐、白糖,胡椒粉各适量

做法:

1将嫩玉米粒洗净,煮熟,再倒入搅拌机中,加少量水打成汁备用;鸡脯肉洗净,切成块,加鸡蛋黄,胡椒粉,再放入搅拌机中打成鸡蓉。

2锅置火上,加适量清水煮沸后,放入鸡蓉和玉米汁,大火煮沸后,加盐、白糖调味即可。