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核桃粉汤
小精灵儿童网站
2005-08-08
功效:有助提高智力,健身健脑。
原料:核料10个(去壳),枣6个,糯米粉1碗(约150克),红糖2匙。
制法:
(1)核桃仁用热水浸泡5分钟左右,去薄皮,用研钵充分研碎,把枣放入锅内加水煮至发软,取出倒入研钵中研烂。
(2)把水500毫升和红糖添入已研好的核桃仁、枣泥内,搅拌成糊状,中火煮30分钟。
(3)用糯米粉作成小米团,煮熟,倒入钵里即成。
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