材料：黄瓜1/4根

调料：淀粉少许，高汤3大匙

做法

1.黄瓜洗净，去皮，用擦丝板擦丝。

2．将黄瓜丝与高汤一同放入锅中煮。

3．淀粉加适量水溶解，放入锅中勾芡，继续煮熟即可。

贴心提示

黄瓜水分多，并含有一些维生素，具有很好的减肥功效。超重的宝宝常吃这道黄瓜泥能有效控制体重。