芳香排骨

[ 制作原料 ] 猪排骨1斤、葱3棵、老姜1块、酱油一大匙5、五香粉一匙、熟芝麻一大匙、香油1小匙、盐、味精适量、汤或水一汤匙

[ 制作方法 ]

1.排骨洗净斩断飞水捞出；葱切段，姜切片。

2.将飞过水的排骨用水冲去表面浮沫，然后放沸水煮20分钟（换一锅水重新烧开哦）。

3、将煮好的排骨捞出装碗放酱油，姜片，盐，拌匀码味约30分钟 。