【材料】

鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片;

【调料】

白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗。

【做法】

1、鸡翅洗干净,洋葱切碎:

2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟:

3、加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱:

4、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油:

5、加入1/3碗清水:

6、大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟:

7、加入一汤匙的蜜糖,大火收汁:

8、装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起,: