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材料：排骨100克，红豆40克，陈皮1小块

调味料：盐1/4小匙

做法

1.材料洗净。排骨氽烫后捞出沥干，陈皮泡软，红豆泡水4小时。

2.所有材料放入锅中，倒水，以大火煮滚后转小火，再炖煮1小时。

3.最后加入盐调味即可。