原料

主料：丝瓜300克、豆腐200克。

配料：葱、姜少许。

调料：油、盐适量。

制作

1. 丝瓜去皮切段，豆腐切块。

2. 锅中放油，将葱姜爆香。

3. 将豆腐下锅翻炒两下，加水，水开后，大火煮5分钟。

4. 将丝瓜段下锅、煮软，放盐即可。

提示

丝瓜就有通乳的作用，新妈妈产后乳汁不通要适宜多吃丝瓜。豆腐含有优质且容易被人体吸收的植物蛋白，新妈妈多食用有利于产后体形恢复。丝瓜豆腐汤，白翠相间，味鲜汤浓，最适宜新妈妈食用。