怀孕吃什么才能让乳汁又多又好

    母乳营养丰富，它几乎包含着婴儿成长所必需的一切物质。为了让乳汁又多又好，下面介绍几种行之有效的饮食方法。

　三元蒸鸡
　材料：半只鸡。
　调味料：干桂圆、红枣、枸杞、盐水。
　做法
　鸡洗净，先剁下翅膀，鸡身顺直，切成两半，取一半剁成小块。鸡块放入滚水内烫30秒捞出，放入炖皿内，加上各种调味料后，盖上器皿盖，再放入蒸锅内，水开后大火蒸约40分钟，即可取出食用。

　清炖白菜
    材料：大白菜、猪肉、香菇、金勾虾。
    调味料：盐、味精。
    做法
    1、大白菜切块，香菇泡软切半，猪肉切片。
    2、大白菜置于碗底，撒上调味料、香菇、肉片，金勾虾放在大白菜上，大火蒸30分，即可起锅。

　当归鲈鱼
    材料：鲈鱼1条、当归1钱。
    调味料：盐、酒、姜片、味精、水。
    做法
　将鲈鱼洗净，置于碗内，加上当归和调味料，蒸30分钟，即可。

　咕老肉
    材料：里肌肉、青椒、菠萝、胡萝卜、洋葱。
    调味料：酱油、米酒、蛋黄、醋、糖水、番茄酱、盐、太白粉。
    做法
    1、青椒、菠萝、胡萝卜、洋葱切块，热油快炒盛起。
    2、里肌肉切块，加入调味料，裹上太白粉，过热油至金黄色，捞起，勾芡，加入肉块及盛起的青椒、菠萝、洋葱、胡萝卜，拌匀即可。

　八宝菜 
    材料：虾仁、瘦肉、香菇、洋火腿、山东白菜、青花菜、白花菜、竹笋。
    调味料：盐、太白粉、米酒、糖、胡椒粉、高汤。
    做法
    1、瘦肉、火腿、大白菜、竹笋切片，香菇泡软，花菜切块，虾仁洗净，由背剖切，备用。
    2、虾仁、肉片调好作料，水烧开后，加入大白菜烫1分钟，青、白花菜烫两分钟，捞起。
    3、热油，先把虾仁、肉片分别炒熟，捞起，放入作料及香菇、洋火腿、大白菜、青花菜、白花菜和笋片，约炒两分钟，再加入虾仁、肉片，再以作料勾芡，即可起锅。

　铁板猪肝
    材料：猪肝、洋葱、葱、姜、植物油。
    调味料：太白粉、酱油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。
    做法
    1、洋葱切条，葱切斜段，姜切成屑，猪肝切片，备用。
    2、猪肝放入滚水中烫5秒钟，颜色一变即捞出，过水冷却后，加作料，腌10分钟。
  　3、先以小火炒香洋葱、葱段及姜屑，再放入猪肝片，改大火炒，然后加作料拌炒均匀，即可铲入烧热的铁盘中食用。

　　青椒牛肉丝
    材料：牛肉、青椒、植物油。
    调味料
    a、米酒、酱油、太白粉、水。
    b、葱末、姜末、蒜末。
    c、水、太白粉、盐、糖、胡椒、麻油、味精。
    做法
    1、牛肉横纹切丝、加入调味料a，拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝，备用。
    2、热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉丝九分熟，即捞起。青椒丝入滚水，烫约1分钟，捞起。
　3、热油1大匙，将调味料b拌炒后，加入牛肉、青椒和调味料c，大火迅速炒拌均匀，即可盛盘。

　葱油淋鱼
    材料：鲜鱼1条。
    调味料：葱、姜、米酒、盐、椒盐、植物油、麻油。
    做法
    1、鲜鱼先用作料腌20分钟，再以大火约蒸15分钟至熟。
　2、撒上姜丝及葱丝，再淋上烧热的作料，即可。

　毛豆闹鸡
    材料：鸡胸肉、毛豆、蒜末、植物油。
    调味料
    a、盐、蛋白、太白粉、胡椒、麻油。
    b、米酒、盐、味精。
    做法
    1、滚水加少许盐，将毛豆煮熟，然后用冷水漂凉；鸡胸肉切成小丁粒，用a料腌10分钟，备用。
    2、热油先爆香蒜末，加入鸡丁炒熟，再加毛豆及b料炒匀，即可起锅，盛盘。

　红烧豆腐
    材料：豆腐、香菇、猪肉、胡萝卜、芥菜心、竹笋。
    调味料：酱油、太白粉、麻油、盐、糖、胡椒粉、水。
    做法
    1、每块豆腐横切3片，再对切成三角形、拭干水分；猪肉切片，放入腌料，香菇泡软，切成片；胡萝卜、芥菜心、竹笋、均切成片，备用。
    2、油烧热，先加入豆腐略炸，取出，留3大匙油，炒肉片及香菇，肉一变白即捞出，再加入葱段、豆腐、胡萝卜、芥菜心、竹笋及作料，煮3分钟，放入炒过的肉片，加入酱油，最后用1大匙太白粉勾芡，即可装盘盛起。

　虾米海带丝
    材料：虾米、海带丝、红辣椒、姜片、植物油。
    调味料：酒、酱油、麻油。
    做法
    1、虾米入蒸锅中，隔水蒸至柔软后取出，姜切细丝，备用。
    2、油烧热，将红辣椒以微火略爆之后，盛起待凉，斜切小块。
    3、锅中加水煮至沸，倒入海带丝，并加入1匙酒，翻动一下，捞起并滤去水分后，装盘，待凉，将姜丝、虾米及红辣椒撒在海带丝上，并加入作料拌匀，即可食用。

　绿笋炒双丝
    材料：去皮绿芦笋、花枝、猪肉、植物油、葱。
    调味料：酱油、太白粉、盐、味精、胡椒粉。
    做法
    1、绿芦笋洗净，切段；花枝、猪肉切丝，腌上作，备用。
    2、猪肉炒至变色盛起，再放入花枝、芦笋，大火爆炒后，加入盛起的猪肉和调味料，拌炒均匀，即可起锅。

　红烧牛肉饭
    材料：牛肉、白萝卜、胡萝卜、米饭。
    调味料：酱油、米酒、葱、姜、糖、水。
    做法
    1、白萝卜和胡萝卜切块；牛肉切块，然后放入滚水中，氽烫后捞起，放入锅内，备用。
    2、白萝卜和红萝卜煮熟，放入红烧牛肉内，约烧煮5分钟，即可熄火。
　3、将煮好的红烧牛肉，平放在米饭上，即可。

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