花生给我们的一般印象就是一个下酒菜，其实花生的营养是非常丰富的，下面我们来看看花生的食疗配方。
1、花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄
有通乳作用。
2、花生加红枣及大米煮粥
可健脾胃，用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;
3、花生米、栗子、莲子煮粥
用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;
4、花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜
用于肾气不足、面色无华;
5、带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖
可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;
6、花生炖猪肺
花生仁适量，猪肺一具，加少许调料炖熟后，连汤同食，可治疗久咳、小儿百日咳。
7、花生枣圆汤
带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮，早晚分食，善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。
8、花生炖猪蹄
花生仁90g,猪蹄1只，加水炖熟，每日服一次。连服5天，对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。