用料

消化饼干 50g

淡奶油 50g

马斯卡蓬奶酪 50g

芒果 2只

蓝莓 10克

薄荷叶 少许

糖粉 15g

做法

1. 消化饼干用擀面杖碾成碎粒，铺在小杯底部。

2. 芒果削皮去核，用搅拌机打成果蓉，铺在小杯里的饼干碎上。

3. 淡奶油打发至略凝固，加入马斯卡蓬奶酪、糖粉拌匀，铺在芒果蓉上，最后装饰上蓝莓和薄荷叶即可。