功效

鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解作用。

材料

三节鸡翅、大蒜、香菇、新鲜百合一朵、红萝卜。

调味料

盐

作法

1、香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留作炖汤用。

2、红萝卜去皮，切小块，百合洗净一片一片拨开。

3、鸡翅先以热水川烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，一起炖煮至鸡翅熟烂，最后加入百合，以大火煮开即可。