2014年的春天已经到来,万物复苏,春季对于准妈妈来说,是进补的大好时机,但又容易触碰到孕妇饮食的禁忌区,春季准妈妈怎么吃才有利于健康呢?

孕妇如何补碘、补血?

紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老。

孕期发生水肿怎么办?

饭后适量饮绿茶,预防妊娠水肿,还能促进胎儿生长发育。茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝3至5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。注意:孕妇最好在饭后1小时再饮用淡绿茶。

吃什么有利于铁的吸收?

酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,酸性物质还参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成。但孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。他们虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

不喜欢吃肉怎么办?

准妈妈在怀孕期间不要当素食主义者,要适当吃些肉类食物,可以补充营养,也有利于胎儿的发育。一些温性平性的肉类,适合准妈妈食用。

孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。由于缺乏维生素B12,往往会导致胎儿不可逆的脑损害。

食欲不振,不想吃饭怎么办?

许多女性怀孕后,在一定时期内会食欲欠佳,不想吃饭,但往往喝粥还可以。春天比较适合喝的滋补粥有很多种,如鲜滑鱼片粥、淮山芡实粥、糙米排骨粥、莲子红豆莲藕粥、山药蛋黄粥等。