牡蛎肉海带汤的做法

一、准备

新鲜牡蛎肉100克，海带50g，生姜丝、盐、油少许。

二、功效：

牡蛎肉含有丰富的蛋白质和锌、磷等无机盐，是一味简单可行的补锌汤。

三、做法

1.将牡蛎肉清水洗净，用少量生姜丝、油、料酒翻炒片刻后，加上海带，适量清水，用中火煮20分钟。

2.再加入少量味料，待温饮汤吃肉。