常见食材:橄榄油

橄榄油富含30多种植物化合物,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。能促进心脏健康,预防癌症发生。

鱼类:

鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。

常见食材:带鱼、多宝鱼、鳕鱼/鲤鱼 鲫鱼等

鱼中的欧咪伽-3脂肪酸在和钾的共同作用下能促进心脏健康;鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼对于老年人的大脑健康也颇为有益。

番茄:

番茄即西红柿,在饮食中,属于一种家喻户晓的食物,有的人喜欢把它当做水果吃,直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃,做成各种各样的菜肴。

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

柑橘:

柑、桔、橙及柚子的分别柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称

常见食材:桔子、橙子、柚子、柠檬等

柑橘含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分。还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。

具有开胃理气,润肺止渴,预防癌症,促进消化,润肠通便,预防高血压和脑出血的功效。主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

低脂奶制品:

常见食材:酸奶、纯奶,高钙奶

低脂牛奶-低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右,减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者,肥胖人及心血管病人饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。

研究人员们发现,经常食用低脂乳制品的女性,患糖尿病的比例低于很少摄入乳制品及摄入高脂乳制品的女性。低脂奶制品钙与维生素D结合可以降低结肠癌的发病风险。

小精灵儿童网建议:以上这9种食物,建议您最好每天都吃点,如果做不到建议每天最好吃够5种。这样五谷、蔬果、乳类和肉类,每天都吃齐了,人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺,从而确保身体健康!!

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