芝麻酱拌面
原料:
面条,肉,芝麻酱,黄瓜、胡萝卜
调料:
白糖,味精,精盐,酱油
做法:
1、 将酱油,白糖,味精,精盐一起加水煮沸,即成调味用的鲜酱油。
2、将芝麻酱加芝麻油搅成浆状麻酱。
3、把面条投入沸水锅,煮约两分钟捞出,沥干水,放入盘子里晾干。
4、将黄瓜胡萝卜切丝备用,将鲜肉炒香。
5、将酱油、麻酱、肉、胡萝卜丝、黄瓜丝一起搅拌均匀即可。
芝麻酱拌面
原料:
面条,肉,芝麻酱,黄瓜、胡萝卜
调料:
白糖,味精,精盐,酱油
做法:
1、 将酱油,白糖,味精,精盐一起加水煮沸,即成调味用的鲜酱油。
2、将芝麻酱加芝麻油搅成浆状麻酱。
3、把面条投入沸水锅,煮约两分钟捞出,沥干水,放入盘子里晾干。
4、将黄瓜胡萝卜切丝备用,将鲜肉炒香。
5、将酱油、麻酱、肉、胡萝卜丝、黄瓜丝一起搅拌均匀即可。