红毛丹属世界四大热带水果之一，有“果王”之称。20世纪60年代初中国海南保亭引种成功，并研究培育出几十个优良品种。1995年以后大面积推广种植。

食性

甘，平。归脾、肺经。

功效

润肤养颜，清热解毒。

红毛丹的营养价值

红毛丹营养丰富，含多量维生素c，以及维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素B6、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、镁等。 每100克含热量331千焦，脂肪1.2克，糖类17.5克，维生素C 35毫克，钾13毫克，铁0.3毫克，蛋白质1克，钠2.3毫克，钙11毫克。长期食用可润肤养颜、增强人体免疫力。

饮食调养

红毛丹味甜，带荔枝或葡萄味，但不如荔枝好吃。可制作罐头、蜜饯、果酱、果冻、酿酒等。

温馨小贴士

(1)红毛丹的选购：

选购毛刺柔软，果皮颜色为桃红色或者金黄色就是熟的，基本上和挑选荔枝的标准一样。

(2)红毛丹的吃法：

拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，直接往口里一送，满口清甜。

只要宝宝满了12个月就可以吃红毛丹，一般满12个月的宝宝基本上什么都能吃。只是要根据孩子实际的月龄，来决定食物块头的大小。而且要尽量选择一些对健康有帮助的食物。