教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学难点：
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学准备：
教师自制的多媒体课件
教学过程：
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》
二、检查预习，整体感知
1、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
多音字：把（bà） 闷（men） 削（xiao）
生词：走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 蘸糖 掺假 闷炉火
削竹签 甩出 耽误 提篮叫卖 赚钱 嫌弃
三、围绕提示，深入探究
1、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
4、重点指导理解问题（3）：
①第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：做糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。（板书：可靠）
②第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
师：父亲是这么说，也是这么做的，说一说他很——（板书：认真） ③第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做事做人――万年牢），指的是——（板书：实在）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
师：三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、课外延伸
1、谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
2、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
3、课堂练习：读下面的句子，按要求选择正确的答案
① “父亲的教导使我一生受益”这句中的“益”的意思是（ ）
A 更加 B 更多 C 好处
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”的理解正确的是（ ）
A能让顾客回头来，这是法宝。
B这句话说明了讲信誉对生意人的重要性。
五、作业
同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选读课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
板书设计：
6万年牢---- 一生受益
做糖葫芦――万年牢--------可靠
做生意――万年牢--------认真
做事做人――万年牢--------实在