教学目标：
1、认识本课8个生字，认读；走街串巷。掉皮损伤，凉晒，竹签，耽误，等词语，读准‘把、闷、削等多音字 。
2、学习独立阅读课文内容，体会做人要讲究认真，讲究 学习作者叙述清楚，有条理的表达方式，培养自学能。
重点难点：
引导学生体会文中三处；万年牢的意思。
教学准备：
学生预习课文，收集雷锋叔叔的故事。
教学过程：
一、复习导入，揭示课题。
同学们通过上节的学习，我们认识了一位很了不起的父亲，他在道德难题面前，放弃了汽车，选择了诚信，做到了以诚待人，是一个讲守信，诚实的好父亲令我们感动。今天我们将学习的这篇课文也是描写一位很了不起的父亲，当时在天津很有名气他做的糖葫芦可好吃了同学们想认识他吗、
板书课题 万年牢 齐读 理解课题
二、初读课文，感知内容。
1、预习检则
朗读课文，读准字音。
检查字词
多音字 把 闷 削
词语 走街串巷 掉皮损伤，晾晒，竹签，耽误，甩糖风，掺假，赚钱，蘸糖。
2、默读思考问题，在书上做批注。
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事
（2）课文三次写了万牢，用横线画出相关的句 子，想一想分别指什么、
三、读议结合，感悟理解‘万年牢’
1、第一处的‘万年牢’是指什么、找出有关语句读一读；
出示；‘我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。’
（1）为什么叫‘万年牢’
【这里的‘万年牢’是指父亲所做的糖葫芦工艺高，质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷，热，潮。这样的产品靠的是实和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为‘万年牢’】
（2）这种‘万年牢’的糖葫芦，父亲是怎么做出来的、结合课文插图
①选料的讲究
②每一个环节的一丝不苟
③小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有万年牢的
产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的“万年牢”是指什么？
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来就是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1）什么叫正道？（凭着良心做买卖）
（2）联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”？
（3）父亲是如何走正道的？画出文中与此有关的词语。 （抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）
（4）“万年牢”’是指什么？
（认真实在做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的“万年牢”。）（板书：生意）
3、读出父亲的自信和自豪、真诚和正直。
4、第三处的“万年牢”又指什么
出示句子“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人、实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在”
（1）体会父亲教我做可靠、实在的人。
（从产品、生意上的万年牢引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。）（板书：人品）
（2）读出父亲对我的谆谆教悔。
5、这三处的“万年牢”之间有联系？
（1）启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、诚信的万年牢的人品、只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内的联系。
（2）三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很在条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
（3）你认为父亲是怎样的人？（父亲是办事认真实实在在的人）
四、前后勾联、深化感悟
1、父亲给作者深远的影响，促使作者从小养成了办事认真、做事实在习惯，所以长大以后成了一名了不起的一代评剧皇后。再一次读课文找出文中描写父亲的句段，学习写法，体会父亲的商业道德高尚。
2、父亲对新凤霞的影响是非常大的，那么，你从这篇课文中体会到了作者怎样的思想感情？（表达了作者对父亲为人实在，做认真的敬仰和赞美之情。）
五、思考拓展、升华主题
同学们，你们认为现代社会还需要“万年牢”吗？联系你生活中的相关故事，谈自己的想法。
（没有单纯善良和真实就没有伟大―――列夫·托尔斯泰。是的，无论在哪个时代万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！）
六、作业
把自己学了课文的感受以日记的形式，或者读后感的方式，记录下来。
板书设计：
万年牢
产品 选料讲究 做工精细 生意 走正道 回头再来 人品 做事认真 讲究实在