哇！夏天到了，大家换上泳衣到海边去戏水，热情的太阳把大家都晒晕了，既热又渴的状况下，来一客冰淇淋真是过瘾。可是，为什么我们吃下了冰淇淋后，不但没办法解渴，反而还愈吃愈渴呢？

原来，我们所吃的冰淇淋，它主要是由牛奶、鸡蛋、糖和香料等东西所做成的，综合起来分析，其实大部分的成分，就是蛋白质以及糖，这些含有高热量的物质。

当我们吃下冰淇淋后，等于吃下了许多的蛋白质和糖，这些东西在我们体内消化时，需要大量的水分。另外，蛋白质一经吸收，代谢后会变成尿素，这些尿素是人体中的废物必须排出，而它排出时，还会带走相当于它20倍质量的水分。

因此，照这种情况来看，冰淇淋到了我们肚子里以后，消化它不但要水，最后排泄它也需要大量的水，那么我们正需要水解渴的时候，冰淇淋却帮我们消耗了水分，自然我们就会愈吃愈渴了。