幼儿园环境教育包括：
课堂教学中的环境教育、课堂外活动中的环境教育以及幼儿园生活环境教育。
1.课堂教学中的环境教育。
幼儿在幼儿园要学习的课程很多，它们或多或少都与环境相关，包含着一定的环境因素。因此，我们在教学中将环境教育融贯到各领域教学中，使环境教育与体、智、德、美的教育得到协调发展。
2.课外活动中的环境教育。
课外活动是课堂教学活动的延伸，我们根据幼儿的兴趣爱好，举办丰富多彩的课外活动，通过活动向幼儿传播保护环境的信息，培养他（她）们保护环境的意识。如让幼儿参加市（区）里的文艺演出，用舞蹈表达保护环境的重要性，用角色游戏表现环境与人类的关系，提高幼儿保护环境的觉悟。
3.幼儿园生活环境教育。
幼儿园环境是幼儿生活的组成部分，也是对幼儿实施环境教育的一种方式。优美的幼儿园环境不仅可以培养幼儿良好的生活习惯，陶冶幼儿的情操，有利于幼儿身心健康，而且对加强幼儿的环保意识起潜移默化的作用。
（三）社会环境教育
社会环境教育是指社会生活中，借助于各种专门的机构及其优美设施和环境的美化对幼儿进行环境教育。如美术馆、电影院、文化宫、博物馆、动物园、植物园、图书馆、广播电视台等机构及其环境设施是对幼儿进行环境教育的重要阵地。在这里可以开拓人们的视野，丰富人们的知识，促进社会主义精神文明建设。这里又是环境教育的大课堂，自己会经常受到别人的爱护环境行为的教育，接受社会各方面对自己的环境教育。
二、对幼儿实施环境教育的方法
环境教育对任何人都是适宜的，幼儿也不例外。但由于他（她）们年龄偏小，知识极其缺乏，同时又出生在不同的家庭，受到不同知识水平人的不同的教育与生活方式的影响，使幼儿对自然环境的认识和接受能力也不同，所以应当采用不同的方式和方法对他（她）们进行环境教育。
针对幼儿的特点，我们采用了如下教育方法：
1.直观演示法。