材料:

馒头1个

调料:

花椒盐、植物油各适量

做法:

1 馒头切成1厘米见方的块。

2 干锅小火烧热,放入一半馒头,烤热即盛出。

3 锅中倒入适量油烧热,放入另一半馒头块,煎至外皮金黄盛出,控去余油,两种馒头吃时均匀撒拌花椒盐即可。

贴心小提示

金银馒头可以不蘸调料当菜吃,也可与炼乳、番茄酱、果酱等一起上桌蘸食。