洋葱芝士玉米面包

食材明细

玉米面2杯中筋面粉1/4杯、细砂糖2大勺盐1小勺

烘焙泡打粉2又1/2小勺烘焙苏打粉1/2小勺、发酵牛奶(buttermilk)2杯鸡蛋2颗、

植物油1/4杯洋葱1颗、蒜末1小勺车达奶酪1/4杯

如何做洋葱芝士玉米面包才好吃

1、锅里加少量油,洋葱切丝,入锅子中小火炒至棕色,

2、当然要加少量的盐和黑胡椒粉一起炒,大约需要10分钟,再加入蒜末炒出香味即可。 p.s.我做的时候赶时间,成微棕色我就停火了。

3、所有的干性材料混合在一起,鸡蛋打散后和发酵牛奶还有植物油混合好。

4、干性材料和湿性材料混合在一起,搅拌均匀就行,倒入冷却的洋葱,以及加入车达奶酪,混合好。

5、面糊倒入预热好的铸铁锅中,中层,烘烤半个小时,

6、至按压面包的表面有弹性即可。

洋葱芝士玉米面包的做法小贴士

p.s.我用的6寸的铸铁锅,原方的一半原料,也烤了半个小时。