原料：

宁波年糕60克、火腿10克、蒜苗25克、豌豆荚25克。盐1/6小匙，味素1/6小匙、胡椒粉1/8小匙、麻油少许。

水果：

橘子1个。

做法：

1、将宁波年糕切长条状，火腿切长片，蒜苗切斜段，豌豆荚洗净备用。

2、起油锅，爆香火腿，蒜苗加入高汤，待开将宁波年糕投入，煮至软透，再加入，豌豆荚略煮调味即可。