鸡蛋银鱼白玉菇

食材明细

草鸡蛋4只白玉菇一点、发好的银鱼小半碗、青椒2只肉糜一点、葱姜黄酒

如何做鸡蛋银鱼白玉菇才好吃

1、草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀 青椒切丝

2、炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用

3、洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块

4、喷入一点开水 装盘