原料:

芒果、鸡蛋、面粉、牛奶油

做法

1、芒果洗净,一切为二,每半用刀子划成小块,再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里。

2、把鸡蛋打入搅拌机中。

3、把牛奶倒入搅拌机。

4、把面粉倒入搅拌机。

5、用搅拌机把上述食材打成面糊状。

6、平底锅置火上,放入少许油,烧热。

7、倒入少量面糊,迅速转动平底锅,使面糊在锅底铺匀。

8、煎至两面金黄即可。