孕妇能吃海鳗吗？
能吃。对准妈妈的好处：准妈妈食用海鳗能补充优质蛋白和多种维生素，不仅美容养颜，还有助于提高机体免疫力。此外，海鳗富含钙、铁等矿物元素，能帮助准妈妈预防抽筋、补血养身。但是准妈妈食用时要注意清洗干净，以防海鳗肉中残留细菌，影响健康。
对胎儿的好处：海鳗富含磷脂、DHA、EPA，能促进胎儿的智力发育，保护胎宝宝的心血管健康。此外丰富的钙质和矿物元素，也对胎儿的骨骼发育大有好处。
产妇能吃海鳗吗？
能吃。妈妈产后身体比较虚弱，食用海鳗不仅能补充优质蛋白和多种维生素，还能滋润肌肤，助力免疫，有利于产后恢复。此外海鳗肉中丰富的磷脂还能通过乳汁提高宝宝的智力。但是如果妈妈对水产品过敏，建议不要食用，否则对健康不利。
婴幼儿能吃海鳗吗？
能吃。宝宝食用鳗鱼不仅能补充营养，提高身体抵抗力，还能杀死肚子里的蛔虫，防治小儿蛔虫症。此外，海鳗是极好的补脑佳品，对儿童的智力发育有莫大的好处。不过容易过敏和常发湿疹的宝宝尽量不要食用，以免病情复发或者加重。
海鳗鱼的营养价值
海鳗鱼是一道营养价值极高的菜品，具体来说，海鳗鱼的营养价值包括以下几个方面：
1、海鳗鱼中含有多种非常丰富的营养成分，这使得海鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效。海鳗鱼是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；
2、鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，这种物质具有良好的强精壮肾的功效。因此，海鳗鱼也是年轻夫妇、中老年人的保健食品；
3、鳗是富含钙质的水产品，经常食用海鳗鱼，能使血钙值有所增加，使身体强壮；
4、鳗的肝脏富含维生素A，因此，海鳗鱼也是夜盲人的优良食品。
海鳗鱼的功效有多，一般的成年人均可食用，病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛的病人也都非常适合食用海鳗鱼，不过，患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者就要忌服海鳗鱼。
海鳗鱼的功效与作用
中医认为，海鳗鱼味甘、性平，具有补虚、养血、祛湿、抗痨等功效；适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。
而海鳗鱼除了上述所提到的功效以外，还有治疗结核病的功效与作用。中国的医书上就有不少相关的记载。
1、中国古代有丰富的经验记载，日华诸家本称其主治传尸痨——也即肺结核。
2、唐孟洗说海鳗鱼“主治五痔，疮瘘，诸疮痹疬（包括淋巴结核，肛门结核）”。
3、宋苏颂说：“以五味食治久病劳瘵”。梁陶宏景用之治诸瘘疮。
4、宋《圣惠方》用之治骨蒸劳瘦。
5、明李时珍用之治小儿疳痨等等，不胜枚举。
6、李时珍引《稽神¼》中有一个故事，生动地说明海鳗鱼的抗肺痨作用。这个故事说的是有人病瘵（肺结核，古时称劳瘵），相传互相传染，死者多人，因取病人弃于江边以绝害。渔人见之，乃一女子，犹活，取置渔舍，日以鳗鱼喂之，渐愈，遂为渔人之妻。
由此可见，海鳗鱼确实是有治疗结核病的功效的。