原 料:

小点的胡萝卜一个、中型土豆一个、骨汤、少许盐。

操 作:

1、小点的胡萝卜一个去皮,洗净备用;中型土豆一个切片上蒸锅蒸熟。

2、蒸熟的土豆用勺子压成泥,加入骨汤、少许盐,搅匀成细腻的糊状。

3、胡萝卜切成片,焯烫至软,切成小花形状。

4、取一孩子喜欢的饼干模具,将土豆泥填满脱模,洒胡萝卜花装饰。

贴士:

1、骨汤的做法:棒骨或脊骨都可,沸水焯烫,加足量水,炖2小时,凉透,去浮油,入密封盒放冰箱保存,给宝宝做饭时代替水使用,能增加风味。

2、土豆是非常有营养的菜,也是农药化肥相对少些的菜,现正逢新土豆下市,偶会让小妮尽量多吃些。可宝宝小,炒的没办法吃,炖的时间久了也会吃腻。这就需要当妈的施展与宝宝斗智斗勇的本领,想办法让你的宝宝金口大开喽。Vini对各种事物的观察力极强,比如颜色、形状、大小高低、漂亮,不漂亮,全有自己的看法和眼光。俺就利用她一点,将食物变换成她喜欢的形状或颜色,吸引她的注意力,让她吃的开心又玩得开心。这次的土豆泥做成了她喜欢的米奇形状,并且加了骨汤,柔软细腻。