材料:
粳米100克,菟丝子、枸杞子各20克。
调料:
白沙糖15克。
做法:
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出,沥干水分。
2.将枸杞子放进温水里,泡至回软。
3.把菟丝子洗净后捣碎,加水同煮,煮滚后去渣取汁,备用。
4.把锅置旺火上,将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中,用旺火煮沸,然后再转用小火熬煮,待粳米熟软时,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
材料:
粳米100克,菟丝子、枸杞子各20克。
调料:
白沙糖15克。
做法:
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出,沥干水分。
2.将枸杞子放进温水里,泡至回软。
3.把菟丝子洗净后捣碎,加水同煮,煮滚后去渣取汁,备用。
4.把锅置旺火上,将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中,用旺火煮沸,然后再转用小火熬煮,待粳米熟软时,加入白糖调味,稍煮片刻即成。