原料：

海带150克、香菜1颗

调料：

盐、香油、醋

做法：

1、将海带洗净后，剪短些，放在开水锅中煮熟，取出后泡在凉水中。

2、将海带捞出放入盘中，撒上切碎的香菜。

3、依次放入盐、香油、醋调味。

营养：

海带含有丰富的碘，同时还有排除体内毒素的功效，可谓一举两得。