此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素，产妇食用此粥，可滋养五脏，补气血，防病健体。

材料：

鸡翅肉一只、虾15只、干香菇3个、白米300克、青菜适量。

调料：

葱10克、生姜1片、食油5克、鸡汤、料酒、盐各适量。

做法：

1、鸡翅洗净，用沸水烫一下取出，切成小块；葱和姜均拍碎。

2、锅内倒入水，加入5克油，把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后，改用文火再煮，去其浮油。

3、香菇泡开，去蒂，切成小块；青菜洗净，切成小块；把米淘洗干净。

4、虾去壳，去掉肠泥，洗净后切细，用开水烫一下，捞出滤干。

5、锅置火上，把米倒入锅内，再加入鸡汤，用中火煮滚，米煮约25分钟后，依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀，待菜熟后，盛入碗内即成。

美食特点：

鲜美可口。