说到番茄,很多人都是想起番茄炒蛋!其实番茄还有很多迷人的搭配吃法哦,一起来看看吧!

一、花朵吐司

适合2岁以上的宝贝吃

烹饪时间:30分钟

烹饪工具:烤箱

材料:面包吐司1片,儿童奶酪片1片,青苹果1/2个,鹌鹑蛋、小番茄各适量

制作方法:

1、面包吐司用小刀切成小花盆的样子;

2、小番茄与苹果洗净后,分别切成花瓣的样子和花枝的样子;

3、奶酪片用模具刻出花型作为花盆的装饰图案;

4、鹌鹑蛋煮熟后切开做摆盘装饰即可。

小提示:

妈咪如果可以买到草莓用草莓做花朵更好。

营养指南:

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒的作用。

二、小米番茄沙拉

适合2岁以上的宝贝

材料:西式小米50g,番茄2个,罗勒叶5g,盐1g橄榄油10ml

制作方法:

1、番茄从1/3处切开,挖出番茄芯;

2、西式小米用热水泡开,加入盐、罗勒叶丝和橄榄油,搅拌均匀;

3、将拌好的小米填入番茄中即可。

营养指南:

番茄中含“番茄素”,有抑制细菌的作用;其中的苹果酸、柠檬酸和糖类,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。

三、番茄豆豆饭

适合2岁以上的宝贝

烹饪时间:30分钟

烹饪工具:电饭煲

材料:黄豆30g,番茄100g,大米30g,柠檬汁、盐、儿童酱油各适量

制作方法:

1、将黄豆提前水发泡好,煮至9分熟;番茄洗净后切丁;

2、锅放火上,烧热,放入油,待油温6成热时,放入番茄丁反复煸炒,加入适量的水,倒入泡发好的黄豆加入柠檬汁、盐、儿童酱油调味,小火焖直至收汁;

3、电饭锅内正常焖煮米饭,待电饭煲跳至保温键时,将刚才炒熟的番茄黄豆平铺在米饭上,焖5分钟即可。

营养指南:

番茄的营养很高,可以帮助宝贝健胃消食,生津止渴,润肠通便。