先把白萝卜洗净切成丝,粉丝加开水烫软至熟,虾皮切碎,香菜切成段;锅里放植物油,烧热后用葱丝、姜丝炝锅,把切碎的虾皮放入煸炒几下,再放入白萝卜丝煸炒数下;加入鸡汤、下入粉丝,烧开后去浮沫,再加上盐、味精、撒上香菜段即成。

营养小秘密:

这道汤不仅可为小宝贝提供丰富均衡的各种营养,还具有润肺、健胃、消食、补钙的功用。同时,顺气作用可帮助小宝贝减轻腹胀,保持肠道舒畅,预防秋燥。