钙和磷的生理作用是什么？
钙和磷是无机盐营养素中两种主要元素，合起来占人体内无机盐重量的７０％，对微量元素来说，它们是宏（常、巨）量元素。体内９９％的钙、８０％的磷存在于骨骼和牙齿中，负责骨骼和牙齿的形成、生长与维护，也是身体组织细胞和重要物质的组成原料，对促进营养素的吸收及运转、调节能量释放、调节酸碱平衡、参加凝血、维持细胞正常生理状态等都担负着重要的任务。体内钙磷不足时，最明显见到的是孩子的正常发育受到影响，骨骼和牙齿不能正常生长，可引起佝偻病、缺钙性抽搐及精神神经的症状。
磷对小儿有什么作用？
磷对小儿的作用有以下几点：
１、磷是构成骨骼牙齿的重要成分。
２、磷以磷酸根的形式参与许多对生命非常重要的物质代谢过程。
３、促进碳水化合物和脂肪的吸收，参与许多辅酶的构成。
４、参与能量代谢。
５、维持体液的酸碱平衡。
６、调节维生素Ｄ的代谢。
小儿摄入磷过多，会抑制钙的吸收，而引起缺钙症。摄入磷过少时，则与缺钙的症状相似。
一般地说含蛋白质多的食物一般含磷也多。如乳类、蛋类、肉类、虾、谷类、豆类、花生、桃仁、茄子、番茄、菠菜等。
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