孕妇能吃燕麦吗?

慎吃

燕麦虽然营养丰富,能够防止孕期便秘,但是燕麦还有催产止汗的作用,摄入过量可能加重孕妇腹泻,引发流产,因此孕妇要忌食燕麦,即使吃也只能少量摄入。

产妇能吃燕麦吗?

能吃

燕麦富含维生素B1、维生素E、钙、磷等元素,对产妇有催乳功效,同时对身体浮肿、便秘等症状也有辅助疗效,具有增强体力、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血、补钙的功效。

婴幼儿能吃燕麦吗?

能吃

燕麦富含钙质、维生素、铁、镁、膳食纤维等营养物质,非常适合发育不良的婴幼儿食用,可预防宝宝便秘。但是燕麦片难以咀嚼,所以要打成糊状后再给婴幼儿食用。

燕麦选购技巧

·好的燕麦外观完整,大小均匀,饱满坚实,富有光泽,不含杂质。

·购买燕麦片需要注意包装的完整,不能破损,确保在保质期内。

·仔细观察燕麦产品的膳食纤维含量,膳食纤维含量越低,说明产品中的燕麦含量也越低,纯燕麦产品的膳食纤维含量在6%~10%左右。

·注意选购纯燕麦片和燕麦比例高的早餐麦片,不要选择添加了大量糖、香精,燕麦含量很低的麦片产品。

燕麦的功效与作用

裸燕麦富含蛋白质、膳食纤维、维生素B、叶酸、维生素E、磷、铁、钙、镁、铜等元素,可以改善血液循环,促进伤口愈合。对便秘有辅助疗效。同时对女性来说,燕麦是一种健康的减肥食品,并有保湿润肤、美白祛斑、抗皱护发的作用。

燕麦的营养成分

燕麦在中国称为莜麦,又称油麦、玉麦、雀麦、野麦,主要有裸燕麦、皮燕麦两种。 燕麦低糖高能,营养丰富,又因耐寒抗旱,对土壤的适应性很强,在某些地区是不可缺少的口粮。

成分含量及功效

碳水化合物:61.6g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

蛋白质:15g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

脂肪:6.7g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

膳食纤维:5.3g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

磷:291mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

钾:214mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。

镁:177mg/100g坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。

钙:186mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

维生素A:420μg/100g维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

相克食物

燕麦+菠菜:燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用会形成不易被人体吸收的草酸钙,影响钙质吸收。