活动目标：
1.通过看看，摸摸，说说，尝尝活动，引导幼儿感知生菱熟菱的明显特征。
2.鼓励幼儿积极体验，引起对菱角观察，比较，讨论等兴趣。
活动准备：
生熟腰菱，四角红菱，几种特殊菱（和尚菱，三角菱等）图片
活动过程：
一.区分生熟菱1.幼儿自由取菱，感知菱角的明显特征。
（1） 看看菱角长得怎么样？比比谁的发现最最多。
（2） 为什么菱角长得不一样，有的绿，有的黑？
（3） 引导幼儿吃生熟菱，感受生熟菱肉的不同。
小结：吃生，熟菱感觉不同，生菱的水份多，吃起来脆脆爽爽的；熟菱水份少，吃起来香香酥酥的。
二.幼儿自由讨论生菱的其它吃法
1.烧菱汤，当菜吃
结合幼儿生活经验，和幼儿讨论菱汤的烧法。
2.讨论：吃不完的菱角，在太阳下晒晒，在风中吹吹干，会怎么样？能吃吗？（与幼儿共同用针线把菱角串起来，挂在窗口，让他们观察其变化，并尝干菱的特别味道。）
三.了解漕泾地区与其它地方的各种（菱）品种
1.除了吃腰菱外，还吃过，看过怎么样的菱？（四角菱）
引导幼儿比较四角红菱与腰菱的不同。（颜色不一样，形状不一样，菱角的数量不一样。）
2.介绍其它品种的菱。
结合图片向幼儿介绍漕泾镇没有的其它品种的菱，
如：三角菱，和尚菱等，进一步开阔幼儿眼界。
四.延伸活动
说说你想种出怎么样的菱？（引导幼儿求异思维，谈谈自己的创意与想象。）