材料

苦瓜·500 克，枸杞·25 克

调料

雪碧· 半大匙，矿泉水· 半大匙，橙汁· 半大匙，冰糖·适量，蜂蜜·1 小匙

1.将苦瓜洗净去皮，切条；枸杞洗净后备用；

2.在碗内放入冰糖、雪碧、矿泉水，冰糖溶化后放入苦瓜片、枸杞，放入冰箱冰镇；

3.将冰好的苦瓜装盘，食用时佐以蜂蜜、橙汁。