龙利鱼

【别名】

        踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎

　工艺：烤

　人数：2人份

　口味：咸鲜味

　准备时间：15分钟

　烹饪时间：<30分钟

用料

主料

龙利鱼1片

辅料

玉米淀粉1汤匙

调料

酱油1汤匙、姜1片

做法

1.龙利鱼剁成泥，姜切成碎末跟鱼泥剁在一起

2.加1勺玉米淀粉，朝一个方向搅拌鱼泥上浆

3.加酱油调味，在烤盘中铺上锡纸，用勺子取一勺鱼泥铺在锡纸上稍整形

4.烤箱预180热度，烤25分钟即可