儿童孤独症越来越受到世界各国专家的关注。据我国心理学专家调查，婴幼儿孤独症在我国约为50万。该病具有三个基本特征：对他人(包括亲人)普遍缺乏情感回应，语言发育严重缺陷，经常做呆板、重复性的动作或游戏；有的还胆小恐惧、焦虑、活动过度，特别爱好或依恋某种东西；有的甚至有视而不见，听而不闻的现象。

研究人员认为，儿童孤独症的根源主要在于“富裕”，随着“营养食品”的不断增加，儿童摄入蔬菜不足，长期过量地食用肉类、白糖，使机体内外环境之间的平衡发生紊乱，而直接影响人的性格和心理。处于身体正在迅速发育阶段的儿童，这种影响就变得特别突出。正常人的血液呈弱碱性(pH7.4)，若过量地摄入肉、糖类等酸性食物，血液等体液随之酸化，呈现酸性体质。

呈现酸性体质的孩子，会经常出现一些慢性不适症状，轻者手脚发凉、易感冒、皮肤脆弱、爱哭、易受惊；严重者导致体内缺乏钾、钙、镁、锰等矿物质离子。这些矿物质离子是维持人脑活动不可缺少的物质，否则就会导致记忆力和思维力的衰退，甚至引起思维功能紊乱及某些精神病。