材料：猪肉末100克、海带丝50克，面条200克。

调料：盐、酱油、葱末、姜末、料酒、植物油各适量。

操作步骤

做法：

1海带丝洗净，猪肉末加酱油、葱末、姜末、料酒拌匀。

2锅中加水煮沸后，放入面条用中火煮3分钟至熟，捞出沥水。

3另取一锅置火上，放适量植物油烧热后，下入肉末用大火煸炒片刻， 加适量清水、海带丝、葱末、姜末转小火同煮10分钟，再放入煮好的面条，加盐调味即可。