孕妇能吃鹌鹑蛋吗？
能吃。对准妈妈的好处：鹌鹑蛋中含有近20种人体所需的营养元素， 能帮助孕妇补充营养，增强体质。鹌鹑蛋含有的维生素P等成分，还能帮助孕妇预防孕期高血压。但孕妇不宜过量食用，鹌鹑蛋胆固醇含量很高，每天食用2-3个即可。
对胎儿的好处：孕妇吸收了鹌鹑蛋中的磷脂后，通过胎盘传送到胎儿体内，能够促进胎儿大脑发育，提高智力。
产妇能吃鹌鹑蛋吗？
能吃。准妈妈产后身体虚弱，食用鹌鹑蛋具有滋补作用，利于产后恢复。而且鹌鹑蛋的营养价值高，能有效提高奶水质量。
婴幼儿能吃鹌鹑蛋吗？
能吃。鹌鹑蛋能给宝宝补充铁质等营养素，提高身体素质，利于宝宝的生长发育。喂食需注意少量，以免发生呛食危险。
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
功效：补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。
鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。
鹌鹑蛋营养成分：每100克鹌鹑蛋所含营养素，热量（160.00千卡），蛋白质（12.80克），脂肪（11.10克），碳水化合物（2.10克），维生素A（337.00微克），硫胺素（0.11毫克），核黄素（0.49毫克），尼克酸（0.10毫克），维生素E（3.08毫克），钙（47.00毫克），磷（180.00毫克），钠（106.60毫克），镁（11.00毫克），铁（3.20毫克），锌（1.61毫克），硒（25.48微克），铜（0.09毫克），锰（0.04毫克），钾（138.00毫克），胆固醇（515.00毫克）。
鹌鹑蛋的功效
1、治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
2、健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3、预防过敏
吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4、缓解失眠
常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
鹌鹑蛋的食疗作用
1、鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
2、鹌鹑蛋+香菇：面部易长黑斑：鹌鹑蛋+猪肝：面生黑斑，故老年人及患有脑血管病人，宜少吃鹌鹑蛋为好。
女人吃鹌鹑蛋的好处
1、健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
2、预防过敏
吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
3、缓解失眠
常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
4、治疗慢性胃炎
鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
5、治疗月经不调
因为鹌鹑蛋中含有的微量元素是比较多的，其中包含可以为我们人体制造血红蛋白的铁元素，所以可以很好的为我们因为内分泌失调，气血不足而引发的月经不调有很好的治疗作用。
6、预防支气管炎
因为鹌鹑蛋中含有的矿物质比较多，所以对于我们呼吸道残留的物质可以很好的反应，这样就减少了病菌在我们呼吸道的存在，对治疗也是很有帮助的。
7、治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、血管硬化等病人具有调补作用。