原 料:

大米250克、鸡肉末150克。

植物油50克、酱油30克、精盐10克、葱、姜末少许、清水2、5公斤。

特 色:

粘稠，味香，适宜7-8个月的婴儿食用。

操 作:

1)将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。

2)将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝好口，用微火煮几分钟即成。

贴士：粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。