转眼间，宝宝就快满6个月了。在6个月之前的宝宝，最完美的食物——母乳，此时已经无法完全满足宝宝在生长发育过程中的生理和心理上的需求，添加辅食需要被考虑在妈妈的养育日程了。对于初为人母、没有辅食添加经验的妈妈们来说，以下关于辅食的知识，你不可不知呦!
大多数育儿书籍都会告诉你，初添辅食的时间宜从4-6月龄开始。其实，这并不意味着所有的宝宝都必需从4个月龄开始尝试辅食。现代养育观念以及海内外专业人士主张，添加辅食时，应看婴儿是否有要吃辅食的要求，而不是看几个月该添加辅食;并且不主张为6个月以内的婴儿过早添加辅食，这是因为：
.对于能够吃到质优量足的母乳，且身高体重的增加都很健康的足月宝宝，母乳在6个月以前都是他们最完美的食物。
早于6个月甚至4个月开始添加辅食，有引发消化不良及过敏反应的隐患，因为宝宝的消化系统还不够成熟，尚不能接受复杂的食物——特别是当父母有过敏史的情况下。
.由于味觉的发育，有些宝宝在尝到了母乳以外的食物后，会被丰富的味道所吸引，从而不愿意吃母乳了，影响了妈妈乳汁的分泌，而用营养相对单一的食物来取代完美的母乳，实在是一件得不偿失的选择。
由此可知，辅食添加时间需要个体化和机动化。需要提醒妈妈的是，不要晚于6个月添加辅食，因为，此时宝宝的味觉发育较为敏感，广泛接触味道淡的食物有利于预防挑食和偏食。如果辅食添加过晚，会影响消化功能的正常发育，导致宝宝营养欠佳，身体容易缺铁缺锌。而且，会错过咀嚼和吞咽能力的培养时机，影响宝宝颌骨及面部肌肉的发育以及乳牙的萌出。
妈妈要通过观察宝宝的表现，决定添加辅食的时间。一般来说，当宝宝想要且能够吃辅食时，会有以下的信号：
.快半岁大的宝宝，常常在抓到任何东西后就往嘴里送。
.当大人吃东西时，宝宝表现出极大的兴趣，或者喜欢抓大人正要吃的东西。
宝宝的背部发展到稍加扶持便可坐稳，头颈部肌肉的发育已完善，能够自主挺直脖子。
宝宝的吞咽功能完善，挺舌反射消失——当宝宝准备接受辅食时，舌头及嘴部肌肉将发展至可将舌头上的食物往嘴巴后面送，一起来完成咀嚼的动作，而不会总将送到舌头上的任何食物都往外吐。
宝宝饿得很快，即便吃了足量的母乳或增加了喂奶的次数，也无法满足他这种饥饿的需求。
宝宝连续几天哭闹或表现得烦躁，但吃喝睡玩、大小便以及精神反应都正常，完全没有生病的迹象。
只喂母乳的宝宝，近一两个月的身高、体重的增长都不太好，生长曲线过于平缓，不能达到正常标准。
怎样给宝宝添加辅食呢?
初添辅食，务必一次只添一种，切不可贪多;每增加一种新的食物时，都应当有三四天到一周的适应期，看看第一次试吃后以及逐渐加量后，宝宝是否会有不适反应，如发烧、呕吐、腹泻、起皮疹、喘气困难、食后哭闹明显且难安抚等。确定没有任何问题后，才能添加新辅食。
初试某种新食物时，最好由一勺尖那么少的量开始，观察宝宝是否出现不舒服的反应，然后才能慢慢加量。比如添加蛋黄时，先从1/4个甚至更少量的蛋黄开始，如果宝宝能耐受，1/4的量保持几天后再增加到1/3的量，然后逐步加量到1/2、3/4，直至整个蛋黄。
最初可用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成很稀的稀糊来喂宝宝，确认宝宝能够顺利吞咽、不吐不呕、不呛不噎后，再由含水分多的流质或半流质渐渐过渡到泥糊状食物。
千万不要在辅食添加的初期阶段尝试米粥或肉末，无论是宝宝的喉咙还是小肚子，都不能耐受这些颗粒粗大的食物，还会让因吞咽困难而对辅食产生恐惧 心理。正确的顺序应当是汤汁-稀泥-稠泥-糜状-碎末-稍大的软颗粒-稍硬的颗粒状-块状等。比如从添了奶或汤汁的土豆泥、到纯土豆泥、到碎烂的小土豆块 的过渡。
.初始阶段，每天添加一次辅食。喂辅食时，确认宝宝在躺着时嘴里没有食物，以免呛咳或误吸。
最好在喂完母乳之后，或者在两次喂奶的间隔喂辅食，上午9-10点及下午3-4点是较为合适的两个时间段。
不宜在宝宝极度饥饿时先喂辅食，此刻的宝宝不会有好心情去尝试新东西。
不要强迫宝宝必须一次就能接受某种食物，否则易引发呕吐。
如果宝宝坚决拒绝某种食物，切不可在一两天内接二连三地反复尝试，否则易使宝宝对辅食产生恐惧或厌恶心理。建议妈妈隔上两三天再少量尝试，并要有足够的耐心来应对固执的宝宝。一些口感特殊的食物，往往需要十几二十次地诱导，才能让宝宝顺利接受。
不要刚开始就要求胃容量有限的宝宝吃很多，宝宝吃完母乳后往往只能完成一到两勺的辅食(十几毫升或几十克)。随着对食物的适应以及胃容量的增加，辅食的量自然会慢慢增加。
.将辅食盛装于碗或杯内，以汤匙喂食，让宝宝逐渐适应成人的饮食方式及礼仪。即便是流质或半流质的辅食，也应尽量避免用奶瓶喂食。
.若宝宝怎么也不肯吃辅食，可试着用母乳或配方奶调制辅食，或改变辅食制作方法，如把煮蛋变成蛋黄羹。
当宝宝出现食物过敏时，应停食这种食物一周后再试;若反复两三次仍如此，则最好停食几个月。