腊肠丝瓜胡萝卜

今天为大家推荐一道清热化痰、凉血止血、,通经活络、还具有一定的美容功效,而且可以增强免疫力的菜肴。此种菜肴的主要工艺就是炒,大约所需时间为十分钟左右,色香味美非常适合女性口味。

食材:

丝瓜(去皮切条)胡萝卜(去皮切条)、腊肠切条、盐糖、酱油葱姜蒜末。

做法:

1、起油锅,葱姜蒜末爆香。

2、放入腊肠煸炒,炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒(胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收)。

3、放入适量的白糖、酱油,炒熟后放入丝瓜。

4、快出锅时放入少量的盐(腊肠本身已经有咸味),即可出锅。