5.用手慢慢拉开封口的明胶片。
6.观察记录实验现象。
我准备了六组实验器材，每个实验小组由实验操作员到讲台前面领取实验器材，“请同学们按照实验操作方法、步骤开始实验吧！”我说，学生迫不及待开始实验。几分钟后，当学生们拉开明胶片时，看到红色水像一缕红色的轻烟徐徐上升自由自在飘逸在上面瓶子里，并红色水逐渐均匀地分散在两个瓶中。“好漂亮呀、好漂亮呀，像是天上的美丽的彩霞。”同学们看到现象后，教室里发出了一片片欢呼声，学生脸上露出了成功的笑容。
第1----5小组 红色热水上升
第6小组 红色冷水不上升
（图2） （图3）
“同学们，当拉开封口的明胶片时大家看到了什么现象？请各小组汇报一下实验观察记录？”我乘机提问。
各小组争先恐后地汇报。
“两个瓶子里的水相互溶解了”，二小组回答。
“两个瓶子里的水相互渗透了”，五小组回答。
“热水跑到冷水里去了，冷水也跑到热里去了”，三小组回答。
“热水和冷水相互渗透，这叫渗透现象吧？”，四小组回答。
“刚才同学们说得都很对，像这种热水和冷水相互渗透的现象就叫做对流，是热在液体中传递的另一种方式。”我接着学生们的回答做了总结，准备在黑板上板书“对流”二字。
“老师，我对您说的结论有些怀疑，我们小组的热水和冷水怎么不对流呢？”第六小组组长举手发言否定了其它小组的结论。“是吗？”我说。
突于其来的否定，弄得我丈二和尚摸不着头脑，我一脸茫然来到第六小组跟前。只见第六实验小组红色水纹丝不动没有对流现象发生（见图3）。同学们大眼对小眼呆呆地望着，既没有讨论又没有记录，看到其他小组实验都成功了感到无比羞愧，心里急得满脸通红，其他小组的同学也投来异样的目光。