[材料]

大米100克、银耳10克、莲子20克、枸杞20克

[调料]

冰糖

操作步骤

1将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2大米洗净浸泡30分钟。

3将莲子及枸杞洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟。

4加入冰糖调味,即可。

贴心提示

银耳润肺养元气,疗效比同燕窝;莲子去心火,养心气,解烦助眠;枸杞滋阴生血,是一道非常适合产妇服用的粥品。