维生素C是人体必需的营养素，但父母却将它们当成“灵丹妙药”。小孩子不喜欢吃蔬果，大人也拿它当代用品，就连预防感冒也找它。

服用维生素C过量，会出现腹泻、离子失调、肾脏结石等副作用。因此补充维生素C并不是“多多益善”。而且人工合成的维生素C，也有一定的负面影响，绝不能代替食物中的维生素C。应该给孩子提供含维生素C较多的蔬菜和水果，如辣椒、土豆、猕猴桃、橙子等。天然食物中的维生素C对人体有利。如果要给孩子补充维生素和微量元素，必须要有补的理由，我们的基本原则是不缺不补，缺啥补啥。