生活中常见的食材中黑木耳，一些深绿色的蔬菜、坚果、酸奶、西红柿、甜菜、效果、大蒜、洋葱等食物都不仅营奍丰富，而且还有杀菌消炎的功效，对于增强孩子的免疫力有着重要的作用。
草莓奶香麦片粥
食材：大米适量，燕麦适量、牛奶适量、草莓适量、冰糖适量。
做法：草莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱中冷藏一下。
先煮好白粥。
粥煮到粘稠加入麦片略煮，然后关火。
加入适量牛奶，让粥变成奶白色，吃起来有淡淡的奶香味，再要据口味加入冰糖。
将草莓切成片状。
将草莓铺在煮好的牛奶燕麦粥上即可。
燕麦粥有润肠通便的作用，而加入的草莓不仅让菜式看起来更开胃，也让这道粥更加的香甜。
奶汁丸子西兰花
食材：青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
做法：西兰花洗净，择成小朵，把淡奶油和牛奶混合均匀备用。
将黄油放入锅中，以小火加热成液体状后倒入面粉，继续以小火加热，并用铲子不断慢慢翻炒，使油、面混合，并炒出浓郁的香味。
黄油面糊略微降温后，把牛奶、鲜奶油混合液慢慢倒入，一边倒一边搅拌，以免面粉结块，煮成粘稠的奶油面酱。
倒入鸡汤稀释奶油面酱，并把事先炸熟的丸子倒入锅中，以小火慢炖约10分钟入味，或至汤汁粘稠。
把西兰花倒入，调入盐，转大火煮2分钟左右，或至汤汁粘稠地包裹住丸子和西兰花即可。
多吃西兰花，可促进生长，维持牙齿及骨骼正常、保护视力，提高记忆力。
双花蝴蝶虾
食材：虾300克、西兰花200克、菜花200克、水木耳50克、食盐4克、姜5克、生粉5克、胡椒粉3克、植物油适量。
做法：将西兰花和菜花洗净备用。
木耳温水泡发。
将虾去头去皮，用刀从虾背上剥开，去掉虾线后，在中间划一小口，将虾尾从洞中穿出。处理好的虾仁中加入姜片、蛋清、生粉、胡椒粉和少许盐，混合均匀后腌制五分钟。
锅中烧开水后，加入适量的盐和几滴油，放入准备好的菜花、西兰花和黑木耳焯一下，捞出沥干水分备用。
锅中加入适量的油，将虾仁翻炒直至变色。
加入刚焯好的蔬菜一起翻炒，翻炒几下后加入盐和胡椒粉。
翻炒均匀后出锅装盘。
虾有很好的补钙作用，既提味，搭配时蔬，口感爽脆，味道鲜美。
蒜香番茄土豆片
食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐3克。
把土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡。
番茄洗净后去蒂，切成块。大蒜去皮，切成片备用。香菜洗净后，切成1厘米长的段。
锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，一直炒到土豆片变成透明色。
放入番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。