白萝卜大棒骨汤的做法

白萝卜通气祛湿,大棒骨汤可以补钙,很适合冬天给宝宝喝,还能增强抵抗力。

1、大骨头放在开水里焯一下,去脏东西。

2、然后放在炖锅里,加水,葱,姜,蒜,花椒,大料,锅开后,小火炖。大约1个小时,时间更长更好

3、放入白萝卜《切片》,开大火,转小火。等萝卜用筷子能插穿后,放入盐。在炖一小会。起过前,放入鸡精。

给孩子做一些香米饭(香米熟后比大米软一些)加入汤拌饭,在放入几片白萝卜。